'참기름'인 것 같아요.
참기름 넣기 전엔 배추에 고추양념만 발라놓은 것 같더니만 참기름 치니깐 밥 2공기가 뚝딱이네요.
김치가 맛없다 싶을 땐 참기름 한번 넣어보세요. ㅎ
PS. 참기름 넣기 전에 맛있는 김치엔 절대 참기름 넣지 마세요. 오히려 참기름이 김치 고유의 맛을 죽여요. 반드시 맛없는 김치에만 참기름 넣으세요. ㅎ